Sembilan Bahan Pokok ( Sembako )

sembako

Sembilan bahan pokok atau biasa disingkat dengan sembako merupakan jenis jenis barang yang dapat dkategorikan sebagai bahan kebutuhan masyarakat. Sembilan jenis bahan pokok ini dirumuskan dalam keputusan menteri peindustrian dan perdagangan pada 27 Februari 1998 no. 115/MPP/Kep/2/1998.

Sembako

Pada 27 Februari 1998, pemerintah saat itu menilai bahwa perkembangan ekonomi dan taraf hidup masyarakat Indonesia mengalami pergeseran. Oleh karena itu melalui peraturan kementerian perdagangan saat itu, ditetapkan bahan bahan pokok yang benar benar diperlukan masyarakat, yang kemudian dikenal juga dengan istilah sembako.

Sesuai dengan undang undang no. 115/MPP/Kep/2/1998 pasal 1, maka kesembilan bahan pokok tersebut adalah:

  1. Beras
  2. Gula pasir
  3. Minyak goreng dan mentega
  4. Daging sapi dan ayam
  5. Telur ayam
  6. Susu
  7. Jagung
  8. Minyak tanah
  9. Garam beryodium

Harga Acuan Sembako

Dari tahun ke tahun, kementerian perdagangan RI mengeluarkan peraturan yang mengatur tentang harga acuan pembelian di petani dan harga acuan penjualan di konsumen. Maka dengan adanya batasan ini diharapkan dapat menjamin ketersediaan dan stabilan bahan pokok.

Peraturan kementerian pedagangan RI yang terkini adalah Peraturan Menteri Perdagangan RI no. 27/M-DAG/PER/5/2017. Sembilan bahan pokok yang harganya diatur dalam peraturan tersebut antara lain;

  1. Beras, harga acuan pembelian di petani Rp 7.300 per kilogram (kg), harga acuan penjualan di konsumen Rp 9.300 per kg.
  2. Jagung, harga acuan pembelian di petani Rp 2.500-Rp 3.150 per kg, (semakin rendah kadar air, harga semakin tinggi), harga acuan penjualan di konsumen Rp 4.000 per kg.
  3. Kedelai, Kedelai lokal pembelian di petani Rp 8.500 per kg, di pengrajin sebesar Rp 9.200 per kg. Kedelai impor, harga acuan pembelian di petani sebesar Rp 6.550 per kg, dan di pengrajin sebesar Rp 6.880 per kg.
  4. Gula, pembelian di petani Rp 9.100 per kg, harga jual di konsumen Rp 12.500 per kg.
  5. Minyak Goreng, harga acuan pembelian di konsumen untuk minyak curah Rp 10.500 per liter, dan kemasan sederhana Rp 11.000 per liter.
  6. Bawang Merah, pembelian di petani sebesar Rp 15.000 per kg untuk Konde Basah, Rp 18.300 per kg untuk konde Askip, dan Rp 22.500 per kg untuk Rogol Askip. acuan di pembeli, untuk Rogol Askip sebesar Rp 32.000 per kg.
  7. Daging Beku dan Daging Segar (Daging sapi), harga acuan hanya ditetapkan untuk pembelian konsumen, yakni sebesar Rp 80.000 per kg untuk daging beku. Sedangkan untuk daging segar, bagian paha depan sebesar Rp 98.000 per kg, paha belakang Rp 105.000 per kg, sandung lamur Rp 80.000 per kg, dan tetelan Rp 50.000 per kg.
  8. Daging Ayam Ras, harga acuan pembelian di peternak Rp 18.000 per kg, pembelian di konsumen Rp 32.000 per kg.
  9. Telur Ayam Ras, Untuk harga acuan pembelian di Rp 18.000 per kg, pembelian konsumen sebesar Rp 22.000 per kg.

Foto Cover: Midori [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Bagikan info ini
Diskusikan