GoUKM setiap hari sabtu menyelenggarakan kursus masak bakso di Jakarta. Kursus ini dimulai pada jam 9 pagi hingga jam 12 siang. Setiap angkatan kursus dibatasi pesertanya hanya 15 orang saja, hingga saat ini GoUKM telah menggelar kursus untuk 30 angkatan, artinya kursus ini sudah menghasilkan 450 orang tenaga terampil.
Usaha Jualan Bakso
Peluang usaha berjualan bakso memiliki prospek yang bagus karena bakso termasuk makanan populer di Indonesia. Hampir ada di semua kota, dan di tiap sudut, namun dalam kompetisi usaha kuliner, maka rasa dan harga akan menentukan kesuksesan disamping manajemen yang baik. Dalam kursus ini akan diajarkan semua hal tersebut, termasuk resep rahasia bakso yang enak.
Dengan mengikuti kursus masak baksi di Jakarta ini maka diharapkan peserta nantinya dapat bersaing di bidang kuliner jualan bakso.
Materi Kursus Masak Bakso Di Jakarta
- Pengenalan mengenai pasar bakso daging sapi dan bakso ayam.
- Teknik pembuatan bakso yang ekonomis dan berkualitas.
- Manajemen pembuatan bakso yang tepat.
- Pengemasan dan pengawetan bakso yang tepat tanpa bahan kimia yang berbahaya.
- Analisa usaha bakso.
- Resep kuah bakso spesial dengan racikang khas yang gurih dan enak.
- Praktik pembuatan adonan bakso menggunakan mesin mixer daging.
- Materi yang disampaikan dengan cara demonstrasi dan praktik pembuatan bakso.
Target Pencapaian
- Dapat menguasai seluk beluk pasar daging
- Menguasai teknik dan alat pembuatan bakso yang enak dan berkualitas,
- Menguasai teknik pengemasan dan penyimpanan
- Dapat bersaing di pasaran.
- Mampu menganalisa usaha bakso
Keuntungan
- Mendapatkan resep rahasia pembuatan kuah yang enak dan gurih
- Mendapatkan sertifikat
- Modul pembuatan bakso
- Voucher khusus, potongan harga 10% jika mengikuti kursus kedua.
Lokasi: Gedung Wiratech, Jl. Gunung Sahari XI No. 76A Rt. 15/ Rw.3, Gn. Sahari Utara, Sawah Besar, Jakarta Pusat [].
Waktu: Setiap hari Sabtu, jam 09:00 – 12:00 WIB
Biaya: Rp. 400.000-,
Trainer: Hendryan (Pengusaha bakso yang sudah berpengalaman lebih dari 10 tahun menjadi trainer pembuatan bakso).
Penyelenggara: GoUKM, Call/ WhatsApp 081220600100 – 081388319900
Foto Cover Oleh: Ünsal Demirbaş